ההלכה בהכשרת מזון הינה קפדנית, ו מתבטאת ב {מספרמעולה של שיטות. לפי ההלכה, בשר מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב על ידי מומחה. ההלכה ולך דורשת כשרות של {כלי{ {בישול|לדגימה. אפילו לא טעות תרחש ב {תהלי